Как выжить вегетарианцу

воскресенье, апреля 03, 2005

Отличное кафе на Кузнецком мосту

Устроили себе ужин в вегетарианском кафе на Кузнецком мосту. Днем там еще приятнее, чем вечером. Дневной свет пробивается через прозрачную крышу, вокруг много домашних растений, возникает ощущение сада. Накормили вкусно, хотя местами было пересолено. На мой взгляд, это преступление, ведь многие приверженцы здорового питания избегают соли. Получилось довольно дорого, около 10 долларов. Жаль, что эксклюзив всегда приводит к дороговизне. Что мне у них нравится - все блюда веганские, можно не бояться, что добавили сливочного масла или яиц "для вкуса". Хочется дома такие же блюда освоить.